体に優しいランチに行ってきました

先日、阿東にある地球食堂に行ってきました😄昨年からずーっと気になりつつも行けなかったお野菜メインのランチのお店🍆🍅🥒✨

この日は珍しくお魚がメニューに入ってますよ〜と😍甘酢漬けと思いますが、とても白身魚が柔らかく酸味もちょうどよく何本でも食べられそうな逸品でした。

ご飯は早生の栗ご飯🌰
「いつもは黒米のご飯なんだけど、今日は栗の方がいい気がしてね〜」とオーナーさん。
私は栗ご飯が大好き！全て繋がってる〜😆🎶と再度確認できました！ありがとうございます❣️

ご飯の上には、ゴーヤの佃煮、きゅうり？の辛子漬け、茗荷の漬物。この茗荷の漬物、完成ではなく途中過程なのにとても美味しかった〜😆

阿東瓜のなますも味つけ違うだけで別物かと思った😲お豆腐のがんもやお味噌に入ってる茸がよいお味を出してて、真似できない美味しさでした❣️

オーナーさんは力抜いて作られてますが、どれも趣向をを凝らしてとても丁寧に作られていて、自然への敬意と食材への愛を感じるランチです。
オーナーさんとの会話もとても楽しくて、ついつい長居をしてしまうほど🤭💕お野菜好きな方は是非一度足を運んでみてください。

開店は木曜日〜土曜日で、完全予約制です。
市場の🚥で左に入るとお店に着きますよ。私もまた行きま〜す🙋💕✨💕✨